La distillerie Dillon, un héritage martiniquais au cœur des Caraïbes
Depuis 1779, la distillerie Dillon perpétue un savoir-faire ancestral au sein d’une Martinique baignée de soleil et de traditions. Située au François, sur la côte Est de l’île, elle tire parti d’un terroir riche et d’une expertise unique pour élaborer des rhums d’exception.
Une terre d’exception pour des rhums uniques
Le Domaine Dillon s’étend sur 30 hectares et abrite une variété de cannes à sucre, chacune apportant ses propres caractéristiques aux rhums produits. La distillerie utilise des méthodes traditionnelles, de la fermentation en cuves ouvertes à la distillation dans des alambics en cuivre, pour garantir la qualité et l’authenticité de ses rhums.
Un éventail de rhums pour tous les palais
Dillon propose une large gamme de rhums, des blancs secs aux vieux millésimes, en passant par les rhums arrangés aux fruits tropicaux. Chaque expression offre une palette d’arômes et de saveurs unique, reflétant le terroir martiniquais et le savoir-faire de la distillerie.
