Tout commence à Sainte Luce, à la pointe sud de la Martinique, un lieu unique. Nos cannes à sucre se gorgent de soleil et de sucre sur le plus grand domaine de l’île. Béni par un ensoleillement exceptionnel, bercé par les alizés venus de la mer caribéenne et de l’Océan Atlantique, nourri de la minéralité argileuse des sols, un vrai don de la nature que nous honorons au travers d’un processus de fabrication d’excellence réglementé par l’Appellation d’Origine Contrôlée « Rhum de la Martinique ».